달고나커피 만들기
안녕하세요~~~ 돌콩아빠입니다.
달고나커피... 요즘 엄청 핫하네요`~~
코로나때문에... 집에서 많은 시간을
보내다보니...
아이들의 지루함을 달래기 위해..
아이들과 함께~~~
달고나커피를 만들어 보았습니다.
준비물 - 큰그릇, 거품기, 커피[커피만들어있는것], 설탕, 뜨거운물, 우유
- 큰 그릇에... 알커피 2봉지와 설탕 2스푼[큰수저]을 넣어 주세요~~
- 그 다음에는 뜨거운 물... 2수푼[큰수저]을 넣어주세요~~
- 이제부터... 팔이 빠질때까지... 거품기로... 휙휙~~~
400번 정도 저어주면 된다는데...
- 휙휙 한지... 2분정도 되었을때의 모습입니다.
이때까지만해도... 이게... 과연 될지 궁굼하더군요...
- 10분 정도... 휙휙~~~ 하니... 와우~~~
정말 되네요~~~
너무 신기하더군요~
커피랑 설탕만으로... 이렇게 되다니...
- 완성된 달고나휘핑을 우유 위에 조심조심 올려주세요~
우유 위에 올려주면... 가라 앉지 않고, 우유 위에 잘 떠 있습니다.
- 완성~~~ 아... 아까워서... 못먹겠네요~~
우유랑... 달고나휘핑이랑 분리가 잘되어 있어야
진정한 달고나커피라고 합니다.
- 시식~~~ 달고나휘핑이랑... 우유랑 이제 마구마구
섞어세요~~~
결론!!! 맛있음!!!
얼음을 첨가하면 더 맛있을것 같음!!!
엄청나게 부드러워요~~ 집에서 만들었지만,
왠만한 커피숍 커피 아상의 맛입니다...
달고나커피 만들기 어렵지 않네요~~~
집에서 달고나커피 도전해보세요~~
2020/03/10 - [일상] - 아이들간식/달콤버터감자
2017/12/07 - [육아] - 옛날과자 달고나 만들기
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